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Les enfants et les légumes

Je me rappelle lorsque j’ai commencé à accueillir les enfants de mon village pour le repas de midi en début d’année scolaire. Je ne les connaissais pas tous et bien évidemment, je ne savais pas ce qu’ils aimaient et ce qu’ils détestaient comme alimentation. Dès le début, je me suis butée à un casse-tête que la […]

Menu SANS Gluten & Lactose

En ce début de semaine, j’ai accueilli 8 hôtes autour de la table familiale de la Maison Gourmande dont les personnes ne se connaissaient pas TOUS entre eux. Je pensais que cela allait être une tablée féminine mais lorsque j’ai vu une tête masculine unique s’approchait, je m’étais bien trompée. Un homme parmi ces 8 […]

Business lunch

Depuis mon ouverture en Janvier 2014, que le temps file vite ! j’ai accueilli des groupes de : collègues, amis ou retraités pour leur faire partager ma passion de la cuisine et qu’ils passent un agréable moment d’échange autour de la table familiale. Et c’est toujours un pur bonheur à chaque fois ! Mais, pour […]

Rendez-vous avec les cinq sens

En ce mardi 25 mars, mes 4 hôtes (des femmes en l’occurence) avaient donné rendez-vous avec leurs cinq sens. Un petit récapitulatif : la vue pour la beauté du plat, l’ouïe pour faire connaissance avec son voisin, le toucher afin de tenir ses services, l’odorat afin de sentir les vapeurs des cuissons en cours et enfin […]