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Soirée privée

La semaine passé, on m’a contacté pour une demande très TRÈS spéciale. En effet, une soirée privée pour 6 hôtes dont le menu souhaité devait être différent et gourmet à la fois. Petit topo de la situation : Réservation le vendredi soir Menu de 4 plats dont une bonne pièce de viande Vin italien différent à chaque […]

Célébrité

Après 2 semaines d’absence, me revoilà avec ma petite nouvelle culinaire. Ben non…. je ne vous ai pas oublié ! Je commence ma semaine avec une table COMPLETE de 8 hôtes dont un air de célébrité était bien présente autour de la table familiale.     Comme à mon habitude, je demande à avoir une check-liste des […]