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Les enfants et les légumes

Je me rappelle lorsque j’ai commencé à accueillir les enfants de mon village pour le repas de midi en début d’année scolaire. Je ne les connaissais pas tous et bien évidemment, je ne savais pas ce qu’ils aimaient et ce qu’ils détestaient comme alimentation. Dès le début, je me suis butée à un casse-tête que la […]

J’ai vécu l’ expérience !

Voilà maintenant plus d’une année que La Maison Gourmande existe et je me suis toujours demandée quelle était la vraie sensation d’être assise sur la chaise blanche ? Quel effet ça fait ? Excité, tendu, content, agréable, prudent, surpris, bien-être… tout le monde est différent et à chacun d’expliquer son vécu. Mais aujourd’hui, je vais […]

L’ imprévu frappe à la porte

Les mardis se suivent et ne se ressemblent pas (heureusement, sinon je m’ennuierai !) mais l’imprévu est toujours de rigueur et frappe à sa porte surtout lorsqu’on l’attends le moins. Une réservation de 6 personnes avait été faite dont je me réjouissais de partager ma passion culinaire et de faire plus ample connaissance par la même […]